そろそろ4月も半ば…

月日が経つのがとても早いと思う、今日この頃…

毎日を大事に過ごさないとですね。


さてさて、来月5月9日(日)は母の日です!

みなさんは、大事な人に日頃の感謝を伝えることができていますか…?


今年の母の日ギフトは3種類!

その1の今日は「大浜大豆づくしのお手軽料理セット」をご紹介いたします!

〈セット内容〉

大浜大豆 木綿豆腐(1丁)

焼く・煮る・揚げる…加熱調理に最適!

今までの木綿豆腐を改良!旨味、風味をより残したnew木綿豆腐です!

ぜひご賞味あれ~(*'ω'*)

大浜大豆味噌(250g)

厳選素材のみを使用したお味噌。

味噌汁はもちろん、野菜につけても美味しいです。

豆乳マヨネージュ(100g)

大浜大豆の豆乳を使用した豆乳マヨネージュ。

野菜につけても美味しいけれど、揚げ物にもさっぱりおすすめ!

お父さんからお母さんへ、お子さんからお母さんへ、

贈りたい方へ!日頃伝えきれない感謝を形にして届けてはいかがでしょうか!


セットには、おすすめレシピ入り!

みんなで作ったり、さっと作って後の時間を楽しんだり…

素敵な1日にしてみてはいかがでしょうか(^^)/

次回はその2をご紹介いたします~✋

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最近は暖かく、春らしくなったな~と思いながらも

やはり寒い。日差しが暖かくても、風がとても冷たく感じます…

服装も未だに冬服の私。

衣替えはいつにしましょうか~(。´・ω・)

なーんてぼやきつつ、

今日も元気に道の駅狼煙からお届けいたします(^O^)/


暖かくなってきたら、あげさんが巡回しに来ました。

「こらこら、入っちゃだめだよ~」とスタッフに言われながら、

中を覗き込むあげさん。その光景にほっこり😊

癒されますね~


そして、道の駅狼煙周辺に咲き誇った桜がもう散ってきています…

(風が強くて、散っている桜の写真が上手く撮れず…😓)

寂しい気持ちにもなりますが、風で散る桜もなんだか美しいです。

近くでいろんな桜の姿を見ることができるのは贅沢ですね。


禄剛埼灯台の桜は今どうかな~

ここから見える桜は咲いているから、灯台のところも満開近いのかも!

みなさんぜひ見に行ってみてくださいね~(^^)/

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風は強いですが、少しずつ暖かくなってきましたね。

道の駅のろし周辺に咲いている桜もほぼ満開です🌸

さて、この時期の里山では山菜が沢山でてきます。

道の駅のろしでも採れたての山菜を販売しており、

今日は今年初のウドが登場!

独特な匂いがまた癖になってしまいます…🤤

そして、とても万能なウド!

煮物、炒め物…様々な料理に合います🍴

また、生のまま味噌をつけて食べるのもおすすめです~

ぜひみなさんも里山の恵みを味わってみてくださいね(^O^)/

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